{"product_id":"noren-japonais-ramen","title":"Noren Japonais Cuisine","description":"\u003ch2\u003eLe rideau des devantures de ramen et de salons de thé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvant d'entrer dans une maison, le noren a d'abord été une enseigne. Sorti le matin, rentré le soir, il annonce qu'un établissement est ouvert et, par son motif, ce qu'on y sert. Les deux modèles réunis ici assument cette origine commerçante : ce sont des scènes gourmandes, celles qu'on croise en poussant un rideau de comptoir dans une ruelle de Tokyo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes deux pans sont réunis par l'ourlet du haut et libres sur toute leur hauteur. Suspendu au-dessus d'un plan de travail ou entre la cuisine et le séjour, le rideau se traverse les mains chargées, d'un coup d'épaule.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi choisir ce rideau japonais pour une cuisine ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl ferme sans cloisonner :\u003c\/strong\u003e une cuisine ouverte se masque à hauteur de regard tout en laissant passer l'air, la lumière et les odeurs de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl se lave :\u003c\/strong\u003e c'est la pièce où un textile prend la vapeur et les projections. Le lin passe en machine à 30 °C et se défroisse en séchant sur sa tringle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl tient le rôle d'enseigne :\u003c\/strong\u003e posé au-dessus d'un comptoir ou d'un coin thé, il signale un usage. C'est exactement ce pour quoi le noren a été inventé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eLes modèles : flamme ramen et chat noir à la théière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eflamme ramen\u003c\/strong\u003e montre un esprit du feu penché sur son bol fumant, sur un fond turquoise vif, avec les katakana du mot ramen en gros caractères. C'est le vocabulaire exact des devantures de yatai, les échoppes ambulantes : couleur franche, personnage lisible à trois mètres, mot du plat en évidence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003echat noir et théière\u003c\/strong\u003e change de rythme. Un chat noir assis fait face à une théière et à deux tasses céladon, dans une composition calme sur fond clair. Ce n'est pas un porte-bonheur au sens du maneki neko, qui lève la patte : c'est une scène d'intérieur, celle d'un salon de thé plutôt que d'un comptoir de nouilles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuel format de rideau de cuisine choisir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine, la hauteur se choisit selon ce que vous voulez cacher. Le 65 x 90 cm reste haut et laisse le plan de travail visible : c'est le format d'enseigne. Le 85 x 120 cm masque une étagère ou un placard ouvert. Le 85 x 150 cm ferme le passage vers l'arrière-cuisine. Le 120 x 180 cm sépare franchement la cuisine du séjour. Mesurez la largeur intérieure de l'embrasure, et prévoyez la tringle à part.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe saviez-vous ? Le ramen n'est pas un plat ancien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDepuis quand mange-t-on des ramen au Japon ?\u003c\/strong\u003e Depuis la fin du XIXe siècle seulement. Les nouilles de blé arrivent avec les cuisiniers chinois de Yokohama, et le plat s'appelle longtemps shina soba, « soba de Chine ». Il devient populaire dans l'après-guerre, quand la farine américaine inonde le marché japonais et que les échoppes de rue se multiplient. Chaque région a depuis sa version : miso à Sapporo, tonkotsu à Fukuoka, sauce soja à Tokyo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiche technique du noren de cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatière :\u003c\/strong\u003e 100 % lin, toile 180 g\/m², motif imprimé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormats :\u003c\/strong\u003e 65 x 90 cm, 85 x 120 cm, 85 x 150 cm ou 120 x 180 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStructure :\u003c\/strong\u003e deux pans solidaires de l'ourlet haut, fente centrale sur toute la hauteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFixation :\u003c\/strong\u003e passe-tringle cousu en haut, tringle non incluse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOccultation :\u003c\/strong\u003e aucune, le tissu filtre la lumière sans la bloquer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e lavage à la main ou en machine à 30 °C, séchage à plat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eComplétez votre cuisine japonaise\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour le coin thé qu'annonce le chat noir, voyez notre collection \u003ca href=\"\/collections\/art-du-the-japonais\" title=\"Collection Art du Thé Japonais\" style=\"color: #bf1131;\"\u003e\u003cstrong\u003eArt du Thé Japonais\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, et pour la table, la \u003ca href=\"\/collections\/vaisselle-japonaise\" title=\"Collection Vaisselle Japonaise\" style=\"color: #bf1131;\"\u003e\u003cstrong\u003eVaisselle Japonaise\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Côté rideaux, le \u003ca href=\"\/products\/noren-japonais-daruma\" title=\"Noren Japonais Daruma\" style=\"color: #bf1131;\"\u003e\u003cstrong\u003eNoren Japonais Daruma\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e décline l'autre grande figure porte-bonheur. Notre guide du \u003ca href=\"\/blogs\/journal\/noren-japonais-guide-rideau-traditionnel\" title=\"Noren japonais : guide du rideau traditionnel\" style=\"color: #bf1131;\"\u003e\u003cstrong\u003enoren japonais\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e détaille la pose et les usages pièce par pièce.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Yomoya Japon","offers":[{"title":"Flamme ramen \/ Court (65x90 cm)","offer_id":58547796705615,"sku":"YMJ-NOREN-CUISINE-FLAMMERAMEN-65X90","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Flamme ramen \/ Standard porte (85x120 cm)","offer_id":58547796738383,"sku":"YMJ-NOREN-CUISINE-FLAMMERAMEN-85X120","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Flamme ramen \/ Long (85x150 cm)","offer_id":58547796771151,"sku":"YMJ-NOREN-CUISINE-FLAMMERAMEN-85X150","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Flamme ramen \/ Très long (120x180 cm)","offer_id":58547796803919,"sku":"YMJ-NOREN-CUISINE-FLAMMERAMEN-120X180","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chat noir et théière \/ Court (65x90 cm)","offer_id":58563494281551,"sku":"YMJ-NOREN-CUISINE-CHATNOIRETTHEIERE-65X90","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chat noir et théière \/ Standard porte (85x120 cm)","offer_id":58563494314319,"sku":"YMJ-NOREN-CUISINE-CHATNOIRETTHEIERE-85X120","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chat noir et théière \/ Long (85x150 cm)","offer_id":58563494347087,"sku":"YMJ-NOREN-CUISINE-CHATNOIRETTHEIERE-85X150","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chat noir et théière \/ Très long (120x180 cm)","offer_id":58563494379855,"sku":"YMJ-NOREN-CUISINE-CHATNOIRETTHEIERE-120X180","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0982\/5330\/8239\/files\/noren-japonais-ramen-flamme-porte-interieure.jpg?v=1787504916","url":"https:\/\/yomoyajapon.fr\/products\/noren-japonais-ramen","provider":"YomoyaJapon","version":"1.0","type":"link"}