Théière Japonaise en Fonte Blanche et Or

Une théière japonaise en fonte blanche, à fleurs ou à losanges dorés

Sur une fonte blanche, l'or dessine le décor du haut de la panse. Un filet doré fait le tour de la théière à mi-hauteur ; dessous, la base prend un grain fin et régulier, d'un blanc légèrement crème. Le couvercle reprend le décor et porte un bouton rond, blanc lui aussi. L'anse noire en arc se rabat.

Les modèles de la théière japonaise en fonte blanche

• Fleurs dorées : de petites fleurs en relief, chacune cerclée d'or, posées en rangs serrés ; avec 900 ml, elle sert une grande tablée.
• Losanges dorés : des losanges en relief rehaussés d'or sur une panse plus basse ; avec 600 ml, elle sert quatre tasses.

Pourquoi choisir une théière en fonte blanche ?

• La fonte, en plus lumineux : on garde le poids et la tenue de la fonte japonaise, mais le blanc s'accorde avec une vaisselle claire et une table de printemps.
• Une contenance pour chaque table : une grande théière pour servir toute la tablée, ou une plus petite pour un thé à deux, sans repasser par la bouilloire.
• Une chaleur qui tient : réchauffée à l'eau chaude avant d'y mettre le thé, sa paroi épaisse garde l'infusion chaude durant tout le repas.

Comment servir le thé avec une théière japonaise en fonte blanche ?

Chauffez l'eau à la bouilloire. Un premier fond d'eau sert à réchauffer la théière, puis se jette. Mettez les feuilles dans l'infuseur en inox, versez l'eau à la température de votre thé et laissez infuser. Une fois le temps écoulé, servez tout le contenu, quitte à remplir un pichet, pour éviter un thé amer. La théière s'utilise loin du feu et ne doit jamais chauffer sans eau. Un rinçage à l'eau chaude, sans savon, puis un séchage à l'air suffisent à l'entretenir. À l'intérieur, l'émail ne prend pas l'odeur du thé : chaque infusion garde son propre parfum.

Le saviez-vous ? La fonte japonaise a sa capitale, Morioka

Dans la préfecture d'Iwate, la ville de Morioka et sa voisine Ōshū travaillent la fonte depuis le XVIIe siècle. Leurs bouilloires et théières, appelées Nanbu tekki du nom du clan Nanbu qui régnait sur la région, sont devenues la référence de la fonte japonaise et ont inspiré les théières colorées que l'on trouve aujourd'hui.

Fiche technique de la théière japonaise en fonte blanche

• Matière : fonte, intérieur émaillé
• Contenance et dimensions : propres à chaque modèle (voir les spécifications)
• Décor : petites fleurs cerclées d'or ou losanges rehaussés d'or, en relief, et filet doré sur fond blanc
• Anse : métallique, rabattable
• Contenu : une théière, son couvercle et son infuseur amovible en acier inoxydable

Autour de la théière japonaise en fonte blanche

Si vous préférez la fonte noire, notre Théière Japonaise en Fonte avec Infuseur en est la version classique. Cette théière se prête bien au thé grillé, que présente notre article Hojicha : Le Thé Grillé Japonais qui Monte en 2026. Les autres modèles sont dans la collection Théières Japonaises, et les accessoires du thé dans Art du Thé Japonais.

• Livraison : 4,90€ (offerte en France dès 50€ d’achat), expédiée sous 24 à 48 h, livrée en 5 à 13 jours ouvrables avec suivi
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